MENU
+55 (14) 99695 8858

Um Breve Turismo Gastronômico em SP

No final do ano passado eu fui para a grande cidade de São Paulo para participar da Comic Con Experience 2016. Como eu havia me demitido do meu antigo emprego na semana anterior ao evento, pude ir para São Paulo com antecedência para curtir a cidade por alguns dias. E, para mim, a melhor maneira de se curtir uma cidade é comendo comida diferente. O que mais me chamou atenção foi algo que eu sempre quis comer e gostaria muito que tivesse aqui em Bauru. Lámen (ou rámen) é um prato japonês simplesmente delicioso. Costuma ser uma tigela grandona de macarrão com uma espécie de sopa, com mais alguns ingredientes e acompanhamentos, dependendo do que você pedir. No meu caso, eu pedi guioza no vapor (bolinho de carne), gergelim, cebolinha e alga. Estava simplesmente incrível, com certeza um dos melhores pratos que eu já comi na vida. Se você for à São Paulo e quiser experimentar, eu sugiro que você experimente o lámen do Lamen Kazu. O Lamen Kazu é um restaurante super conceituado e roots, quem entende do negócio (pelo que eu vi das críticas antes de visitar) diz que é o melhor lamen da cidade. E eu posso confirmar que é, […]
Read More ›

Food Trucks em Bauru!

Desde a última quinta-feira (16), a cidade de Bauru foi invadida por Food Trucks, num evento chamado Street Chef Food Park. O evento ofereceu mais de 30 opções de “comidas de rua”, com uma diversidade gigante de alimentos. Foi localizado no Tenda, e por ter acontecido por quatro dias, deu pra muita gente ir e conferir. Paella feita na hora! Apesar do preço um pouco salgado, não me decepcionei com nenhum dos alimentos que comprei. Não tive como tirar foto do meu lanche Baconbola com Fritas Rústicas de tanta fome que eu estava, mas consegui eternizar a acarajé, os canelés e os macarons que comi. Acarajé foi o que deixou mais feliz, já que sou neta de baianos. Dividi um com a minha mãe, que nunca havia comido. Estava muito, muito bom! Pra quem não conhece, acarajé um prato típico baiano feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, frita em azeite de dendê e com pedacinhos (ou, no caso, pedação!) de camarão frito. É uma delícia, ainda mais feito por alguém da Bahia! Meu avô não pode mais com fritura, mas tenho certeza que ficou feliz por eu ter comido! De sobremesa, decidi comer algo que eu não conhecia. Um canelé de frutas […]
Read More ›